Dimineți cu parfum de cafea

„Coffee connects us in so many ways – to each other, to our senses, and to the earth that supports the coffee trees.” –  Rohan Marley Cel mai important moment, cel puțin pentru mine, este cafeaua de dimineață. Când am timp, de obicei la final de săptămână, îmi pregătesc singură cafeaua la mine în bucătărie, […]

Bucură-te de un pepene delicios în 5 variante

Am găsit recent această postare la bucătarul meu preferat, Jamie Oliver, așa că am decis să o împart cu toți cei care sunt fanii celebrului pepene roșu, fructul delicios, care este vedeta fiecărei veri. Și pentru că îmi place la nebunie acest fruct, am încercat două dintre rețete, dar intenționez să la încerc pe toate, […]

Pofta de căpșuni

M-am trezit de dimineață cu o poftă absolut ridicolă pentru luna aprilie. Pofta de căpșuni. Am decis așadar să dau frâu liber poftei și să pornesc spre cel mai apropiat super market pentru a cerceta sectorul de fructe. Am găsit ceea ce căutam și am cumpărat o caserolă de căpșuni, importate din Grecia bineînțeles, dar […]

Christmas Drinks pentru invitații tăi (I)

Pentru că întotdeauna invitații se așteaptă la ceva deosebit din partea ta, ei bine poate că e timpul să îi impresionezi puțin și să te lansezi în lumea cocktail-urilor. Nu te speria, nu este absolut deloc dificil. Am descoperit câteva rețete chiar de la Jamie Oliver, extrem de ușor de realizat care vor aduce un […]

Sâmbăta se petrece la People

„Italian food is all about ingredients and it’s not fussy and it’s not fancy”- Wolfgang Puck Dacă nu te-ai convins după atâtea materiale frumoase de faptul că la People atmosfera este una autentică și unică, atunci vreau să îți povestesc despre ceea ce am trăit aici acum vreo două săptămâni, o seară frumoasă alături de […]

Rețete delicioase la început de săptămână

O rețetă simplă la început de săptămână – Chicken Fingers la cuptor cu dip de iaurt și salată. După un weekend în care ne-am făcut de cap e timpul să optăm pentru mese sănătoase. Propunerea la început de săptămână este una simplă și rapidă și nu veți depune eforturi foarte mari. În plus este perfectă […]

Miraj de toamnă cu miresme alsaciene

„Wine is the sunlight held together by water…” – Galileo Gallilei Povesteam zilele trecute de un nou eveniment dedicat vinului, de această dată vinului din Alsacia. Am avut o experiență mai mult decât interesantă cu o gamă de vinuri albe, aromate, cu nuanțe subtile, dar cu o poveste aparte în spate, poveste pe care ți-o […]

Rețete pentru un început de săptămână: Cod la cuptor cu pancetta și mazăre

O rețetă simplă și rapidă și perfectă pentru o cină cu prietenii. E perfectă pentru un boost de energie la început de săptămână și ne oferă valori nutriționale importante. Valori nutriționale: calorii 386/porție, grăsimi 22.0g, proteine 96.9g, carbohidrati 27.3g Ingrediente pentru patru porții: 4 bucăți de cod file aproximativ 120g per bucată sare de mare și piper negru 8 […]

People – despre ambianță, perfecțiune și gourmet la superlativ

Vă povesteam zilele trecute despre experiența noastră extraordinară avută la People Pub– un local cochet și foarte primitor. Vreau să extind puțin materialul și să vă povestesc despre preparatele pe care le-am degustat acum câteva zile, despre atmosfera prietenoasă și despre oamenii minunați care au creat acest loc pentru noi și pentru cei care doresc […]

Delicatese culinare: Burger din ciuperci cu usturoi

Dacă excesele culinare din weekend se resimt la început de săptămână, atunci e momentul să iei o pauză de la mâncăruri grele și să te răsfeți cu un burger din ciuperci. Este delicat, sănătos, are proteine și te va sătura. În plus dacă preferi pâinea integrală vei vedea că absolut toate elementele se combină armonios […]

1 2 8